青森県産のニンニクをふんだんに使った塩糀ニンニクです。 塩糀のうま味とにんにくの風味が合わさった、万能調味料です。お肉やお魚に漬けるだけで、やわらかく、風味豊かに仕上がります。 塩糀にんにくだけで味が決まるので忙しい時にはとても便利な調味料です。 原材料：青森県産にんにく・・米糀・塩 内容量：120g 保存方法：10℃以下で保存 消費期限：商品に記載（冷凍2年）開封後はお早めにお使いください。 【栄養成分表示（100gあたり）】 熱量165kalタンパク質3.7g脂質0.73g炭水化物39g塩分相当量18g ・保存期間中、変色いたしますが品質に問題はございません。 ・一部に黒点がありますが斑点米などによるものです。 ＊商品の発送に1週間ほどお時間をいただいております。